Restaurant de Sichuan Hotpot & BBQ
Bienvenue chez Chuan Yu Ji , votre destination gastronomique où la tradition millénaire de la fondue chinoise rencontre l’effervescence du barbecue à table.
Pourquoi choisir entre grillade et fondue quand on peut savourer les deux ?
Nous avons créé un concept unique : une table, deux plaisirs. Plus besoin de trancher.
Profitez de l'intégralité des saveurs chinoises en un seul repas.
L’Art du bouillon authentique
Nos bouillons sont l’âme de notre cuisine, préparés avec rigueur par nos chefs expérimentés. Que vous soyez adepte du grand frisson ou amateur de douceur, nos bases s’adaptent à votre palais :
* Signature épicée : Nos bouillons pimentés ou très épicés, riches en arômes du Sichuan.
* Douceur & parfum : Nos versions « Bouillon Clair » ou « Parfumé » pour une dégustation tout en finesse.
Maîtrisez le grill : L’excellence à saisir
Prenez les commandes de votre table avec notre barbecue intégré.
Nous mettons à votre disposition une sélection rigoureuse de produits premium pour une cuisson parfaite sous vos yeux :
* Viandes d’exception : Des coupes nobles sélectionnées pour leur tendreté une fois saisies sur le grill.
* Fruits de mer & grillades marines : Une variété de produits de la mer pour sublimer votre expérience.
* Le meilleur du végétal : Un large choix de légumes croquants, de tofus artisanaux et de spécialités chinoises authentiques, parfaits pour nos clients végétariens
Découvrez notre menu à la carte
VOTRE HOTPOT MAISON EN 4 ÉTAPES
1. Potage miso
2. Edamame
3. Wakame
4. Salade de choux
5. Concombres marinés
6. Nems
7. Bol de riz aux choix :
Poulet panné katsu
Tempuras scampis
Boeuf au poivre noir
A propos de nous
À propos de nous
Plus qu’un repas, une célébration
Venez partager bien plus que de la nourriture : partagez des rires et des souvenirs autour d’une table conviviale et généreuse avec une fondue chinoise.
Ce qui fait notre différence :
- Produits premium : Une sélection rigoureuse de produits et de haute qualité.
- Hygiène & rigueur : Un environnement sain et des standards de propreté irréprochables.
- Service attentionné : Une équipe chaleureuse dédiée à votre confort et à votre plaisir.
Un festin complet
Accompagnez votre expérience de nos snacks traditionnels, de nos boissons rafraîchissantes et de nos desserts gourmands pour clore ce voyage culinaire en beauté.
Prêt à découvrir l’infinie séduction de la grillade et de la fondue réunies ?
Nous sommes impatients de vous accueillir pour ce voyage gastronomique unique.